如何种植婴儿romaine或cos - 在家中种植微绿色

我们都知道吃更多本地生长的生菜对您和环境都很好。但是，根据季节和下落，您可能难以在杂货店和农贸市场上找到本地生产的新鲜生菜。克服这个问题的一种方法是建立一个室内“花园”，以种植微型沙拉蔬菜，例如婴儿romaine生菜（也称为婴儿cos），当蔬菜高几英寸时，它就会收获。您所需要的只是阳光明媚的窗台，生长的光（可选但建议），有机盆栽土壤和一些长叶莴苣种子。无论您选择绿色和红色的romaine品种，都会产生美味的婴儿蔬菜。为了帮助萌芽的室内园丁种植他们的第一批婴儿romaine，healwithfood.org汇总了这些分步说明：

1.购买种子。购买经过认证的有机菜或菜籽。常见的romaine品种包括Parris Island Cos，Valmaine和Little Gem。

2.创建一个微型室内花园。通过填充浅托盘中的营养丰富的盆栽混合物来创建室内种子床。分解任何大土壤，并使土壤表面平滑。在盆栽土壤上均匀地播种romaine种子。

3.找到托盘的地方。接下来，将托盘放在阳光明媚的窗台上。罗马梅（Romaine）是一种凉爽的天气作物，因此不必担心窗台是否不太温暖。如果您打算在微胶质阶段（刚从土壤中出现年轻的幼苗）收获长叶毛，那么阳光明媚的窗台通常会提供足够的光线。如果您想生长稍大的婴儿romaine果岭，您可能想购买紧凑的荧光生长光确保幼苗有足够的阳光来产生良好的农作物。

4.浇水生长的婴儿romaine。请务必给您新兴的romaine微型果岭或婴儿蔬菜足够的水。用喷雾瓶或浇水罐用细孔润湿土壤。不过，请注意不要淹没土壤。如果让生菜幼苗坐在水中，它们的根部将很快开始腐烂，整个农作物可能会毁了。

5.收获。当您的婴儿romaine果岭达到所需的尺寸时，用锋利的剪刀将它们靠近土壤水平。为了最大程度地减少营养损失，请在收获后立即享受您的微型romaine叶子。您可以将它们榨汁或将其添加到绿色冰沙，沙拉，冷汤和三明治。